Featherdale野生動物園行程結束後，一上車導遊就開始詢問中午用餐人數，順便收一人5澳幣的導遊小費和20澳的餐費，雖然他一再強調使用公筷非常衛生，餐廳等級也不低，但是James聽到吃中式合菜便堅決不參加，除了不想吃桌菜外，防範肺炎疫情也是原因之一。想想其實也覺得滿好笑的，大家在車上都會乖乖的戴口罩，戴了一整路然後吃飯時坐同一桌吃同一道菜，吃完上車再把口罩戴起來......
反正最後全車就只有我們兩個不一起吃午餐，到 Echo Point下車時，導遊說我們兩個待會不用集合繼續留在那兒，等大家吃完飯再來接我們。我放眼望去，雖然是荒郊野外，但路邊還有一間餐廳可以覓食，就不在意導遊的話，倒是James忿忿不平的分析道：他應該要載我們一起過去吃飯的地方，讓我們自己去找吃的，然後大家一起去下一個景點，這樣比較順路而且符合經濟效益，怎麼會吃完飯再繞回來，接了我們才去下一個景點呢？我有注意看，剛才經過一個滿熱鬧像小鎮中心的地點，大家應該就是在那附近吃飯，我們不要留下來，跟大家一起過去才會有比較多的選擇！
事後證明James說的沒錯，吃飯地點離熱鬧的Katoomba大街只有300公尺，時間允許的話午餐有很多選擇，還好我們後來有堅持一起過去。
Echo Point 入口
入口石碑
藍山最著名的景點之一，三姐妹峰
從Echo Point 眺望台看過去，下面還有一個更靠近的伊莉莎白女王眺望台，沿著亨利王子懸崖步道走下去就到了。(澳洲真的很喜歡用英國皇室來命名)
經過漫長的時間，被大自然侵蝕的砂岩逐漸形成三個緊緊相依的山峰，三姐妹的傳說故事也就誕生：Katoomba部落的三個姐妹愛上了隔壁 Nepean部落的三個兄弟，但部落間禁止通婚，三兄弟不願遵守規定打算奪取三姐妹，而部落裡的長老為了保護三姐妹，就先將她們變成石頭，沒想到在打鬥中長老被殺，族裡沒有人可以把三姐妹變回來，她們就只好一直屹立在那兒了。所以這是個莫名奇妙得到永生的故事。
Solitary 山
說明：照片沒有糊掉，是那朵雲自己飄成糊糊的樣子。
壯闊的全景
從伊莉莎白女王眺望台看三姐妹峰，後面是還在燒的叢林大火。
藍山因生長了大量的尤加利樹，樹葉釋放出的氣體聚集在山間，形成一層藍色的薄霧，所以稱為藍山。
最後再來一張全景
高低起伏的 Katoomba大街
大家用餐的餐廳剛好就在整條路的低點，我們要往上爬坡300公尺才會到靠近車站的熱鬧區域，走錯方向就會越走越荒涼，體能訓練完還沒東西吃。
大中午的太陽非常毒，加上耗費體力的連續爬坡，James平常都是用「前面應該有咖啡館，我們去吃個冰淇淋(蛋糕)吧！」很明顯，這招在這裡不適用，於是他想出了另一個新招，「網路上的網紅都喜歡拍背影照，妳走前面我幫妳拍，對對對，就是這樣，再大步往前走......」
看起來就很無奈的背影
Yellow Deli 咖啡館
一開門進去就有個老奶奶很和藹的對我們微笑，帶位點餐的小姐也很親切，旁邊客人熱絡的談天聲，店裡洋溢著輕鬆舒適的氣氛。
一樓的設計很特別，迷宮般曲折的動線讓座位像一個個小包廂，巧妙的區隔開來，雖然空間略顯侷促，但擁有相對隱私帶來的放鬆。
我們只有40分鐘的時間，扣掉往返路程10分鐘，不到半小時可以用餐，所以只點了簡單快速的熱狗和飲料，沒想到這裏的食物都讓我們感到驚艷。
麵包好軟Q，配上醃黃瓜超級美味，而且還貼心的幫我們切成兩份。
James點的 Karma可樂和店裡的招牌能量綠果汁
Karma Cola是紐西蘭健康食品公司出品的，不含人工香料不含防腐劑的復古可樂，原來可樂一開始是用非洲產的一種可樂果製作，暢銷全球後改用人工香料代替，Karma可樂喝起來就像一般可樂，但是仔細品嚐又有些微不同，重點它是天然有機的飲料。
另一杯能量綠果汁更健康，裡面有自己菜園栽種的甜菜、甘藍菜、花椰菜，加上葡萄柚、柑橘、蘋果汁，還有瑪黛茶葉、亞麻籽和澳洲蜂蜜，可以點一杯內用或一大壺外帶，清爽好喝又健康，連我點的草莓奶昔，味道也比前一天晚上的網路名店好太多了，服務員都笑嘻嘻的問我們：一切還好嗎？味道可以嗎？我們也開心的回說：非常好吃！連老奶奶也跟著笑了。
我們準時回到集合地點，再次慶幸有堅持不一起用餐，看到不一樣的風景。
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